Letzte Woche hatte ich einen Tapas-Kochkurs besucht. Am Wochenende haben wir davon etwas nachgekocht:
mariniertes Gemüse
Datteln in Specknmantel
Artischocken in Blauschimmelsauce
Gegrillter Lachs auf Koriander-Petersilienbett
Mmh, lecker. Ich war auch bei dem Kochkurs, aber an Artischocken kann ich mich gar nicht erinnern. War wohl doch zu viel Wein.